因為常去北醫院附近的大山咖啡,無意中發現了這家小店,總想著有機會造訪,今日終於心想事成。
謝謝范師傅請客~大心。
位在巷弄轉角處的 OZ Cafe & Bistro,聽說是澳洲回來的年輕主廚掌廚,今天問了工作人員,才知道留著長髮的主廚曾經在永康街紅極一時的 『騎樓』義大利麪任職,雖然沒有飯店資歷,但今天吃的餐點,都還滿有水準,價格也算中等,這不,讓我們美食界的滅絕師太吃得很是開心滿意~
我今天吃的是 Ham & Cheese早午餐三明治,對我來說口味有點偏鹹,但是麵包烤得極酥香,我很喜歡。倒是范師傅點的蛤蜊麵很出乎我意料,無論麵的生熟度或是口味都做得極好,用了文蛤和赤嘴蛤兩種不同的貝類去提升風味的層次,賣相看起來也很不錯哩~
胡姐點的牛肝蕈野菇燉飯米芯的處理也很到位,愈嚼愈香,還可以為吃蔬食客人做成蛋奶素,很是貼心。
小小的店雖然在巷弄間,可是生意非常好,我發現很多人是衝著他們的千層蛋糕而來。今日胃小,所丄以三個人只點了一分草莓烏龍千層,微甜不膩,千層做得十分柔軟,當下范師傅馬上訂了一個六吋的,作為下個月為胡姐和他自己的生日蛋糕~
天氣暖暖的今天,找到一家喜歡的小店,心情大好~
|OZ Cafe & Bistro
台北市信義區吳興街345號
02-2723-9120
11:30~22:30(周一公休)
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